Détail Entité

Moule à pain d’épices, Alsace, XVIIe siècle

Alsace, XVIIe siècle
Provenance : Musée Alsacien
Musée Alsacien

Moule à pain d’épices, Alsace, XVIIe siècle (Musée Alsacien)

La période de Noël qui s’ouvre est propice à la préparation de nombreux délices sucrés, parmi lesquels le pain d’épice ou Labkueche. Ce moule représente le thème courant de la fileuse. Certains y ont vu une représentation d’un personnage de Noël depuis longtemps oublié en Alsace : Bechta. Cette femme légendaire avait en charge les enfants mort-nés et avait la réputation de filer le destin des humains. Pour en savoir plus, rendez-vous au Musée Alsacien.