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Présentation

Pourquoi les Alsacien·nes mettent-ils et elles de la cannelle partout ? Et le pain d’épice, spécialité locale ?

Si la « ville des routes » mérite si bien son nom, c’est en raison des échanges qui font sa richesse depuis des siècles. Des monnaies aux importations d’Asie, découvrez la vie marchande de Strasbourg au fil de l’histoire.